保健所からの使者

タイシです
先日こんな物を頂きました

本庄保健所からの
衛生管理の立ち入り検査・監視指導票です

結果は
1発合格

特に指摘事項はありません
でしたね

 

まぁ掃除をしたり消毒を徹底するは
当たり前の事なんですけどね

 


せっかくでしたので
当店の消毒法を
書いてみます

 

基本使っている消毒薬は

フィリオ30という次亜塩素酸

日本製の超強力、即効性の高い
消毒薬です

これだけでも十分なんですが
(保健所の担当者さんはこれ見せた瞬間に納得でした)

紫外線消毒器や煮沸消毒器なども使用して
おります

 

さらに洗浄剤まで使っている当店

これによって
ほとんどの器具を洗浄できるんですね

 

いかがでしょうかね?
意外とこういうのしっかりしてるんですよ

こういう見えない努力が
お客様の安全や安心につながるんです

 

さて今日も休みの日は
お江戸に行ってきます

また新しい情報を(^^)

今日はここまで

 

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